Nourriture du futur

La tête à l'envers

Ne marchons-nous pas sur la tête ?  Des entreprises prévoient d’élever des insectes pour une nourriture futur basée sur des protéines. Pendant ce temps des milliers de litres de pesticides sont déversés sur le continent africain pour tuer une invasion de criquets. Il y a quelques questions à se poser. Qui est le prédateur du criquet ? Pourquoi les criquets émigrent ? N’y avait-il pas un autre moyen ? un moyen de récupérer ces criquets ? Est-ce que les firmes chimiques essayent de se débarrasser de leur surplus chimique comme après la grande guerre ? Comment croire qu’une molécule qui tue les criquets devient inactive après 24h (cela ne vous rappelle pas l’histoire du glyphosate ?) Elle ne tue pas que les criquets.

Pendant qu’une partie de la planète essaye de résister contre cette guerre stupide contre la nature, l’autre partie subie les assauts de grandes firmes ayant ni foi ni loi.

Bcath

 

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